จ.นครนายก : สืบทอดประเพณีบุญข้าวสารทของชาวไทยวียงที่รักษาขนบธรรมเนียมประเพณีเคร่งครัด ถือโชคลาง ถือความเชื่อจากอดีตสู่ปัจจุบันที่ทำกันมาอย่างต่อเนื่องให้ลูกหลานสืบทอดเป็นประเพณีพื้นบ้านคู่จังหวัดนครนายก
31 สิงหาคม 2563 ที่วัดคีรีวัน ตำบลศรีนาวา อำเภอเมือง จังหวัดนครนายก นายสมบุญ พิพัฒน์ขจรกิจ นายกองค์การบริหารส่วนตำบลศรีนาวา ได้เป็นประธานเปิดงานประเพณีบุญข้าวสารท ในงานกวนกระยาสารทของชาวไทยเวียง โดยชุมชนวัฒนธรรมไทยเวียงวัดคีรีวันจัดขึ้น เพื่อสืบทอดประเพณีบุญข้าวสารทของชาวไทยวียงที่บรรพบุรุษได้ถือปฏิบัติกันมายาวนานให้คงอยู่คู่บ้านคีรีวันตลอดไป การกวนขนมกระยาสารท ขนมพญาสารท ขนมข้าวตอก ที่ชาวไทยลาวเวียง เรียกกัน ส่วนประกอบได้มาจากผลผลิตของชาวไทยเวียงทั้งสิ้น ปัจจุบันบางคนนิยมซื้อจากท้องตลาดด้วยโลกมีการวิวัฒนาการขึ้น

ส่วนประกอบมีถั่ว งา ข้าวเม่า (ข้าวพอง) ข้าวตอกแตกน้ำตาลอ้อย หรือน้ำตาลโตนด ปัจจุบันพัฒนามาใช้ผสมหัวกระทิ หรือผสมนมเนย ตามอัตราส่วน ในอดีตไม่นิยม เพราะเก็บได้ไม่นาน คนไทยเวียง ทำบุญข้าวสารท มีจุดประสงค์เป็นหนึ่งเดียวคือแสดงความกตัญญู ยึดมั่นในพุทธศาสนาและเป็นทาน ภายในงานมีการแสดงของศิลปินพื้นบ้านไทยเวียงวัดคีรีวัน รำเต้ยเที่ยวไทยเวียง รำเอิ้นขบัญและชม ชอปสินค้าชุมชน ของดีในหมูบ้านไทยเวียงที่หลากหลายอีกด้วย ในการจัดงานครั้งนี้ได้มีพระครูอุดมกิจจานุกูล เจ้าคณะตำบลสาริกาเขต1 เจ้าอาวาสวัดคีรีวัน ได้อำนวยการอุปถัมภ์ในกิจกรรมทุกด้าน โดยได้รับความสนใจจากพี่น้องไทยเวียงจากพื้นที่ต่างๆ และประชาชน นักท่องเที่ยวร่วมงานกันเป็นจำนวนมาก


นพพร ชูทรัพย์ / รายงาน